Urodził się 17 lipca 1958 roku w Bydgoszczy. Przedsiębiorca, były prezes zarządu i dyrektor generalny przedsiębiorstwa Pesa Bydgoszcz.
Jest absolwentem IV Liceum Ogólnokształcącego w Bydgoszczy. W 1981 ukończył studia ekonomiczne na Uniwersytecie Mikołaja Kopernika w Toruniu. W 2015 roku uzyskał tytuł doktora honoris causa Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego.
Karierę rozpoczął w Pomorskich Zakładach Budowy Maszyn Makrum, a następnie w Zakładach Naprawczych Taboru Kolejowego w Bydgoszczy w dziale zaopatrzenia. W krótkim czasie z pozycji szeregowego pracownika awansował na stanowisko specjalisty, a później głównego specjalisty ds. ekonomicznych. W 1998 roku wybrano go na stanowisko prezesa zarządu i dyrektora generalnego.
W 2001 roku był współtwórcą zmian strukturalnych i organizacyjnych w firmie, która zmieniła nazwę na Pojazdy Szynowe PESA Bydgoszcz. Przedsiębiorstwo zaczęło budować swoją pozycję rynkową w oparciu o produkcję nowych pociągów i tramwajów, a nie jak wcześniej – remonty pojazdów. W ciągu jednej dekady działalności, Pesie udało się zyskać uznanie krajowych i zagranicznych jednostek certyfikujących, m.in. ISO 9001:2000 w 2002 i ISO 9001:2008 w 2009.
Zaboklicki jest laureatem wielu nagród i wyróżnień, m. in. Człowiek Roku (Business Forum i PKP Polskie Linie Kolejowe), Nagroda Kisiela, Lider Biznesu, nagroda Jana Wejcherta.