Grażyna Kufel była rodowitą bydgoszczanką, urodziła się 3 kwietnia 1954 r. Z zawodu była specjalistką ds. organizacji i zarządzania, absolwentką studium przy Akademii Techniczno-Rolniczej w Bydgoszczy. Przez ponad 50 lat mieszkała na osiedlu Błonie i była niezwykle oddana sprawom tej części miasta. Aktywna społeczniczka, wieloletnia radna i przewodnicząca Rady Osiedla Błonie. Aktywna i zaangażowana w sprawy spółdzielcze, przewodnicząca Spółdzielczej Rady Osiedla Błonie, organizatorka urodzin Osiedla, imprez sportowych i kulturalnych, założycielka i przewodniczącą Stowarzyszenia Przyjaciół Osiedla Błonie. Inicjowała i lobbowała za realizacją wielu osiedlowych inwestycji: basenu przy IV ZSO, świetlicy środowiskowej przy ul. Broniewskiego, placu zabaw i skateparku przy ul. księdza Schulza, monitoringu na osiedlu oraz miejsc parkingowych w dzielnicy.

Od 2010 r. zasiadała w Radzie Miasta Bydgoszczy. W tej kadencji (2014-2018) pracowała w Komisji Gospodarki Komunalnej i Ochrony Środowiska (jako zastępca przewodniczącego Komisji), a także w Komisji Samorządności i Statutowo-Organizacyjnej, Komisji Kultury Fizycznej, Sportu i Turystyki oraz Komisji Rodziny i Polityki Społecznej.

W 2010 r. uhonorowana została Medalem Prezydenta Miasta Bydgoszczy.

Prezydent miasta Rafał Bruski i przewodniczący Rady Miasta Zbigniew Sobociński w imieniu bydgoszczan składają rodzinie serdeczne wyrazy współczucia.